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五酸肽-五種飼糧酸化酵解產物


 High-acid fermented feed rich in probiotics and organic acids

    “酵解飼料”一定要“酸出風味,酸出效果”,應該成為一種小比例飼料原料。博天堂国际人利用自行選育的超高耐糖耐酸耐滲產酸菌種,采用5種飼糧科學配製、滅菌冷卻接種一體化攪龍、濃漿差溫異步酶解、植物油糖基均質乳化和混菌高糖濃漿同步發酵酸化等5項國家發明專利****工藝技術,實現了澱粉多酸化、脂肪微乳化、蛋白質小肽化和產物功能化,酶解發酵和乳化出富含檸檬酸、乳酸、乙酸、丙酸、丁酸、益生菌、活性小肽和低聚糖等養分、口感純正、既酸又甜、香濃可口、適口性好的高酸益生油化酵解飼料-五酸肽。
      “五酸肽”是一種真正實現“酸出風味,酸出效果”的高酸益生油化酵解飼料,“喜歡吃、抗腹瀉、奶水多、長得快、治過料、產蛋多、抗應激、健腸淨水是其八大功效。某種意義上說,“五酸肽”巧妙地將有機酸與酶解發酵飼料、益生菌和乳化脂肪組合後刻蝕包被起來,是一種富含有機酸益生菌高酸益生油化酵解飼料,真正完美地實現了有機酸與酶解發酵飼料、益生菌和乳化脂肪的互作增效。
產品概述
       玉米、碎米、豆粕、植物油和玉米蛋白粉(秘魯蒸汽魚粉/苜蓿草粉)等5種飼糧的濃漿差溫異步酶解、植物油糖基均質乳化和混菌高糖濃漿同步發酵酸化產物,富含檸檬酸、乳酸、乙酸、丙酸、丁酸、益生菌、活性小肽(包括抗菌肽)、乳化脂肪、高甜味低聚糖、酵母蛋白、生物酶、維生素、有機酸鈣、酵香素、酵甜素和未明促生長因子等養分,可代替微生態、抗生素、乳化脂肪粉、乳清粉、血漿蛋白、葡萄糖和發酵豆粕等生物原料。簡言之,“五酸肽”的主要營養組份為:五酸二菌十二蛋白六脂肪。

特色功效
       ● 功能複配、互作增效,生產性能提高
      高酸益生油化酵解飼料功能複配上益生菌、高甜味低聚糖,互作增效,酸化動物胃腸道,抑製有害菌,抗菌和防治腹瀉效果好,可替代抗生素,畜禽和魚蝦日增重提高了7%以上,料肉比和餌料係數降低5%以上,蛋禽產蛋率提高6%以上,仔豬腹瀉率降低80%以上,家禽“過料症”治愈率達到90%以上,魚蝦肚大病治愈率達到85%以上。
       ● 原汁原味、酸香可口,采食量增加
      5種飼糧酶解時產生豐富的活性小肽和高甜味低聚糖,發酵時產生大量的有機酸,乳化時產生了豐富的乳化脂肪,原汁原味、既酸又甜,能酸出風味,酸出效果,抗應激效果好,誘食性好,采食量大,畜禽魚蝦爭著搶著吃,采食量增加8.0%以上。
       ● 刻蝕包被、多入腸道,健腸淨水效果好
      有機酸在酵解過程中刻蝕滲入飼料細胞壁內部,在乳化植物油噴塗中自然刻蝕包被,入口入胃後不會刺激損傷口腔、食道和胃腸黏膜,釋放均衡持久,大部分可進入腸道後部,能夠健康畜禽和魚蝦腸道,強力淨化水質,降解氨氮和重金屬毒素,降解過剩殘餌和糞便毒害,保護水體有益藻類和有益菌。
飼喂效果
 


 
營養成分
表1.高酸益生油化酵解飼料主要營養成分表
項目 指標 項目 指標 項目 指標
水分/% ≤10.0 乙酸/% ≥1.0 可溶性糖/% ≥1.50
粗蛋白質/% ≥12.0 丙酸/% ≥0.5 賴氨酸/% ≥0.21
小肽和遊離氨基酸/% ≥0.50 丁酸/% ≥0.5 蛋氨酸/% ≥0.15
粗脂肪/% ≥3.0 粗纖維/% ≤8.0 蘇氨酸/% ≥0.19
總酸(以乳酸計)/% ≥50.0 粗灰分/% ≤12.0 色氨酸/% ≥0.06
檸檬酸/% ≥25.0 鈣/% ≤3.0 益生菌總數cfu/g ≥10×107
乳酸/% ≥3.0 總磷/% ≤3.0 水溶性小分子營養含量/% ≥40.0
 
理化特性
        ● 聞嚐試驗:五酸肽中富含檸檬酸、乳酸、乙酸、丙酸、丁酸、益生菌、活性小肽、高甜味低聚糖、乳化脂肪、酵母蛋白、生物酶、維生素、檸檬酸鈣、酵香素、酵甜素和未明促生長因子等養分,聞著香,嚐著甜,大部分養分入口即化,具有既酸又甜、薯味濃香和發酵味道。
        ● 溶水試驗:抓一把五酸肽樣品放在茶杯或燒杯中,40%以上養分可以溶解到水中,說明可溶性有機酸營養多,益生菌、活性小肽和高甜味低聚糖含量高。
產品色味
        ● 呈淺黃色或褐黃色,色澤批次之間稍有區別,但是不影響產品質量。
        ● 口嚐呈現明顯的酸甜感,呈發酵香味,無黴變、結塊、蟲蛀及異味、異臭。
產品類型
        ● 高酸型:五酸肽- GS                  ● 高菌型:五酸肽- GJ
        ● 高甜型:五酸肽- GT                  ● 普通型:五酸肽- PT   
使用方法
        ● 乳豬教槽料:15-30 kg/噸              ● 仔豬保育料:10-20 kg/噸
        ● 哺乳母豬料:5-10 kg/噸               ● 犢牛羔羊料:10-20 kg/噸  
        ● 肉禽蛋禽料:5-10 kg/噸               ● 水產動物料:10-20 kg/噸
產品存儲
        ● 避光、陰涼、幹燥處保存。
        ● 切勿多層堆放,以防止堆壓結塊。
包裝規格25/40千克/袋                                        
【保 質 期】 4月份至9月份 8個月;10月份至次年3月份12個月

更多信息——
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